Kleurstof Poeder Rood E124 – 1 kg
Deze wateroplosbare Kleurstofpoeder Ponceau E124 – 1 kg is te gebruiken voor vele soorten toepassingen, zoals slagroom, bavaroise, eiwit, beslag, drankjes, macarons en dergelijke.
De kleurstoffen worden gebruikt door de professionele bakker, patissier en horeca. Maar met deze voedingskleurstof is nog zoveel meer te kleuren. We kennen praktijkvoorbeelden voor het kleuren van drankjes.
Maximale warenwettelijke dosering Conform EU verordening 2011/1129:
7.2 Banketbakkerswaren: max. 50 mg / kg
Je kunt heel eenvoudig de verschillende kleuren met elkaar mengen, zodat u een eindeloos scala aan kleuren kunt creëren.
Trend Decor heeft een uitgebreid assortiment aan kleurstoffen voor verschillende toepassingen.
- De kleurstoffen voor vetgedragen producten zijn o.a. geschikt voor het kleuren van witte imitatie chocolade.
- Met de pasta kleurstoffen kunt u fondant kleuren.
En tot slot onze levensmiddelen kleurstoffen vloeibaar kunt u gebruiken om te airbrushen, maar ook om cake, slagroom, botercrème, royal icing e.d. mee te kleuren.
Trend Decor: Bakken met inspiratie
Beoordelingen
Er zijn nog geen tips.