De geur van stoofperen, zelfgemaakte kruidnootjes en warme appeltaart doet al snel denken aan de winter. Het herinnert ons aan de kou, de gezelligheid met familie en vrienden en aan knus bij de haard zitten onder het genot van een kopje koffie met een heerlijk stukje taart gemaakt van echte winterse smaken. Wat denk je van kaneel, appeltjes of op basis van een likeur.
De
winter is het koudste seizoen van het jaar. Als je aan de winter denkt dan hoop je natuurlijk op sneeuw en ijs. Sneeuw is eigenlijk niets anders dan ijskristallen die zijn samengeklonterd. Als een sneeuwvlok een beetje vochtig is, dan krijg je mooie plaksneeuw. Je kunt dan mooie sneeuwpoppen maken.
Niet overal in Europa valt er evenveel sneeuw. In Scandinavië is het over het algemeen in de winter veel kouder dan bij ons, omdat deze landen (Noorwegen, Zweden en Finland) veel dichter naar de poolcirkel liggen. Daar kan zomaar in november een pak sneeuw van een meter vallen, dat blijft liggen tot eind maart. Ook in gebergten zoals de Alpen ligt meer sneeuw, omdat het kouder wordt hoe hoger je komt. Veel wintersportgebieden liggen dan ook in de Alpen van Frankrijk. Zwitserland, Oostenrijk en Italië.