Trend Decor levert bakmixen voor vijf toepassingen: bavaroise, cupcakes en cake, botercreme, gele room en kapsel/biscuitdeeg. Beschikbaar in kleinere verpakkingen voor incidenteel gebruik en in emmers van 4kg voor dagelijkse productie. Direct leverbaar.
Bakkerijen bestellen eenvoudig via de webshop. Nieuwe zakelijke afnemers vragen een zakelijk inkoopaccount aan via trenddecor.nl.
Vijf bakmixen voor de dagelijkse bakkerijproductie
Het assortiment omvat vijf typen bakmixen, elk voor een specifieke toepassing. De mix voor bavaroise is beschikbaar in drie smaken: neutraal, aardbei en chocolade, per 125g. De mix voor cupcakes en cake is leverbaar per 750g en 4kg emmer. De mix voor botercreme per 600g. De mix voor gele room crème vanillesmaak per 500g of 4kg. En de mix voor kapsel/biscuitdeeg per 625g en 4kg. Zo kies je per product de verpakkingsgrootte die past bij je productieplanning. De bakmixen voldoen aan FSSC 22000 voedselveiligheidsnormen en zijn geschikt voor bakkerijen die werken met retail- of foodservice-eisen.
Mixen combineren met smaakstoffen
De bakmixen zijn op zichzelf direct inzetbaar, maar geven meer variatie in combinatie met smaakstoffen. Voeg een aroma toe aan de neutrale bavaroise voor een eigen smaak, of geef de botercreme een koffie- of fruitsmaak. Trend Decor levert beide: de mixen en de smaakstoffen. Bekijk het assortiment via de categorie aroma en smaakstoffen.
4kg verpakkingen voor efficiënte inkoop
De mixen voor cupcakes en cake, gele room en kapsel/biscuitdeeg zijn beschikbaar in emmers van 4kg. Voor bakkerijen die dagelijks produceren is de 4kg emmer de meest efficiënte keuze. Minder vaak bestellen, minder verpakkingsmateriaal, lagere kostprijs per portie. De kleinere verpakkingen zijn geschikt voor incidentele productie of voor bakkerijen die meerdere varianten willen testen. Trend Decor levert daarnaast ook Sugar Dress Suiker Pasta van Martellato — een suigerpasta die breed inzetbaar is als decoratiegrondstof voor het maken van reliëfdecoraties en eetbare structuren op taarten en gebak.
Veelgestelde vragen
Welke bakmix is geschikt voor het maken van bavaroisetaarten?
Trend Decor levert een mix voor bavaroise in drie smaken: neutraal, aardbei en chocolade. De neutrale variant is het meest flexibel en kan worden gecombineerd met smaakstoffen voor een eigen smaak. Alle drie zijn beschikbaar per 125g en direct leverbaar.
Zijn de bakmixen beschikbaar in grotere verpakkingen voor dagelijks gebruik?
Ja. De mix voor cupcakes en cake, gele room en kapsel/biscuitdeeg zijn leverbaar per 4kg emmer. De mix voor botercreme is beschikbaar per 600g. Bestaande klanten zien de beschikbare verpakkingen en prijzen direct in de webshop na inloggen.
Kan ik een bakmix combineren met aroma’s van Trend Decor?
Ja. De bakmixen van Trend Decor zijn goed te combineren met de smaakstoffen uit het eigen assortiment. Zo maak je botercreme met koffie- of fruitsmaak, of bavaroise in een eigen smaakvariant.
Bakmixen bestellen bij Trend Decor
Trend Decor levert bakmixen aan bakkerijen, patissiers en banketbakkers in Nederland en België. Opgericht in 1986, FSSC 22000 gecertificeerd. Bestaande klanten bestellen direct via de webshop. Nieuwe zakelijke afnemers vragen een zakelijk inkoopaccount aan voor toegang tot het volledige assortiment, factuurmogelijkheid en zakelijke prijzen. Voor vragen: info@trenddecor.nl of 0492 – 32 46 90.