Glucosestroop 250g
Glucosestroop is een ingrediënt dat je in veel basisrecepten tegenkomt. Producten zoals fondant, karamel, ganache, royal icing en modelleerchocolade kunnen met glucosestroop smeuïger gemaakt worden. In veel producten wordt glucosestroop gebruikt ter voorkoming van kristallisatie van de suikers en om een product zachter te maken. Ook zorgt glucose voor een zoete smaak.
Je kunt glucosestroop gebruiken voor het maken van o.a. trempeersiroop, ganache, caramels, fondant, etc.
Benamingen: glucosestroop is bekend onder verschillende namen zoals glucose-fructosestroop, glucosesiroop en fructosestroop.
* in handige hersluitbare pot.
* maak de stroop zacht door even in de magnetron te plaatsen.
* 250 g per pot.
Verder vind je bij Trend Decor alles wat je nodig hebt om een mooie taart te maken. Zo hebben we bakblikken in diverse hoogtes, maten en vormen, maar ook cake cards, cake boards en goudkarton in ons assortiment. Maar ook voor het bekleden van je taart met heerlijke, soepele rol fondant, gemaakt volgens ons eigen recept, kun je bij ons terecht. Deze hebben we in diverse kleuren of in het wit, zodat je hem zelf op kleur kunt brengen door gebruik te maken van onze paste kleuren.
Bij Trend Decor kun je terecht voor een uitgebreid assortiment aan taartdecoraties voor iedere thema of seizoen.
Trend Decor: Bakken met inspiratie
Beoordelingen
Er zijn nog geen tips.