Gist – Instant Gist Cake-iD 200 gram in hersluitbaar potje

Gist – Instant Gist Cake-iD 200 gram in hersluitbaar potje

Gist – Instant Gist Cake-iD 200 gram in hersluitbaar potje is een natuurlijke levende gist in een droge vorm. Het drogen van de gist is een uiterst delicaat proces. Droge gist heeft een vochtgehalte van maximum 5%, maar toch is droge gist na contact met water terug levensvatbaar.

Deze gist is verpakt in een handig hersluitbaar potje. Houdbaarheid is ca. 3 maanden.

Qua dosering komt 100 gram droge gist overeen met 300 gram verse gist, oftewel 100 gram verse gist = 33 gram droge gist.

Een belangrijk voordeel van de droge gist is dat ze niet vooraf moet opgelost worden in water alvorens ze met het deeg te mengen. Door de fijne korrelstructuur kan de gist droog aan het deeg worden toegevoegd en gebeurt het oplossen tijdens het kneden.

• Makkelijk te doseren.
• Na opening mits afgesloten beperkt houdbaar.
• Kijk goed of in uw recept wordt gesproken over verse of droge gist.

Trend Decor bakken met inspiratie