Gemalen Amandelen – 100 gram

  • 100 gram

Deze amandelen worden voorzichtig geblanceerd en versgemalen van hele amandelen, voor een heerlijke smaak. Deze gemalen amandelen zijn zeer geschikt voor het maken van macarons.

Art.Nr. 3732

 2,85  3,45 incl. BTW

Op voorraad

Gemalen Amandelen – 100 gram

Onze Gemalen Amandelen – 100 gram komen uit de beste teeltgebieden en worden vers en voorzichtig verwerkt – voor perfecte resultaten in zoetwaren kwaliteit.

Onze gemalen amandelen worden voorzichtig geblancheerd en versgemalen van hele amandelen. Hun bijzonder intense amandelsmaak verspreidt zich tijdens het bakken aromatisch in het cakebeslag.

  • 100 gram

Met deze gemalen amandelen kun je zelf heerlijke macarons maken:

Ingrediënten voor ca. 20 stuks:

Voor het beslag

  • 45 g Pickerd gemalen amandelen
  • 75 g Suikerbakkerspoeder
  • 36 g eiwit of 5 g kipeiwitpoeder en 30 ml water
  • 10 g suiker
  • evt kleurstof naar keuze of naar smaak van de vulling

Handleiding
Meng de gemalen amandelen met de poedersuiker. Klop de eiwitten los, giet er geleidelijk de suiker bij en klop tot een stevig eiwit. Voeg suiker en amandelpoeder in drie fasen toe, roer tot een gladde, stroperige massa en giet in een spuitzak. Spuit het mengsel in kleine cirkels op een bakplaat bekleed met een bakmat, laat ongeveer 25 minuten rusten, bak in een voorverwarmde oven op 145 ° C boven- / onderwarmte (convectie niet aanbevolen) ongeveer 13 minuten en laat afkoelen op het koude werkvlak op de bakmat te laten.

Voor de vulling kun je zelf bekijken welke jij het lekkerst vindt…

Behalve Gemalen Amandelen – 100 gram vind je bij Trend Decor alles wat je nodig hebt om een mooie taart te maken. Zo hebben we bakblikken in diverse hoogtes, maten en vormen, maar ook cake cards, cake boards en goudkarton in ons assortiment. Maar ook voor het bekleden van je taart met heerlijke, soepele rol fondant, gemaakt volgens ons eigen recept, kun je bij ons terecht. Deze hebben we in diverse kleuren of in het wit zodat je hem zelf op kleur kunt brengen door gebruik te maken van onze paste kleuren.

Bij Trend Decor kunt u terecht voor een uitgebreid assortiment aan taartdecoraties voor iedere thema of seizoen.

Trend Decor bakken met inspiratie.

EAN 4003007050715
Inhoud

100 gram

Smaak

Amandelen

Merk

Pickerd

Beoordelingen

Er zijn nog geen tips.

Geef de eerste tip voor “Gemalen Amandelen – 100 gram”

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Amandelen.

Kan sporen van andere noten bevatten.

Voedingswaarde per 100 g

Energie: 2504 kJ / 607 kcal
Koolhydraten: 3,7 g (waarvan suikers 3,7 g).
Eiwit: 19 g
Vet: 54 g (waarvan verzadigd 4,5g)
Zout: 0 g